Burrata – Królowa Mozzareli

Perła Cristiny!
Burrata to prawdziwa „Królowa Mozzarelli”!
Na zewnątrz przypomina tradycyjną mozzarelę, jednak po przekrojeniu docieramy do jej aksamitnego, kremowego wnętrza. W naszej restauracji podajemy ją zamkniętą w chrupiącym, sycylijskim pieczywie. ZAPRASZAMY!